利剑问效 守护群众“舌尖上的安全”
——铜川市印台区人大常委会开展《中华人民共和国食品安全法》执法检查工作综述
2026年03月10日
字数：1571
□文/王琪
新修订的《中华人民共和国食品安全法》实施十年来，其法律知晓度、影响力、实施成效如何？法律实施中还有哪些不到位的地方？带着这些问题，铜川市印台区人大常委会对《中华人民共和国食品安全法》贯彻实施情况开展了一次执法检查，以法律巡视监督利剑守护人民群众“舌尖上的安全”。
精选议题
积极回应群众关切
“食品安全问题一直以来都是大家关注的一个热点问题，每次下班经过学校门口时，我都能看到学生们在学校门口的小摊上买饭，那么这些小摊位的卫生条件是否达标？这些食品的来源是否符合标准？我觉得这些问题需要引起重视，所以在区人大常委会面向社会公众征集2025年监督议题时，我提出了对食品安全工作开展监督的建议。”区人大代表郑振亚说。
“食品安全直接关系群众身体健康与生命安全，是民生保障的重要底线，故建议区人大常委会围绕《中华人民共和国食品安全法》贯彻执行情况开展执法检查。”在给区人大常委会办公室的建议信里，陈炉镇人大代表席超超这样写道。
“今年，在面向社会公众征集监督议题时，我们发现基层代表和群众对食品安全的关注度很高，并且提出了对全区食品安全工作进行监督的意见建议，为此区人大常委会积极回应群众关切，将开展《中华人民共和国食品安全法》执法检查列入了2025年工作要点。”区人大常委会教育科学文化卫生和社会建设工作委员会主任范倩丽表示，“我们将聚焦食品安全领域，以人大监督之力，助力推动法律落实、行业规范、民生改善。”
谋篇布局
下好“精准监督”先手棋
“食品安全是民生工程，执法检查组要对照法律条文，坚持问题导向，找准关键环节，紧盯影响法律实施和损害群众利益的突出问题，广泛开展调查研究，深入听取意见建议，把执法检查的作用真正发挥出来。”在执法检查前期部署会上，区人大常委会主任杨春胜对开展好执法检查提出了明确要求。
区人大常委会高度重视，为确保检查始终紧扣法律条文、不偏离法定轨道，9月中旬，组织执法检查组成员围绕《中华人民共和国食品安全法》开展专题学习，通过学习不仅让检查组成员对法律条款有了更深入的理解，更明确了后续检查的重点，为实现“精准监督、依法监督”打下了坚实基础。
在执法检查正式启动前，执法检查组利用三天时间，深入学校、餐馆、商店等地进行前期调研和走访了解，详细了解《中华人民共和国食品安全法》在印台区的贯彻执行情况。
“前期走访就像‘探路石’，帮我们找准了检查的重点。”范倩丽说，“经过这三天的走访，我们发现了目前全区在贯彻执行食品安全法方面仍存在一些问题，这些问题为我们后续开展执法检查找准了切入点，瞄准了监督‘靶心’。”
深入基层
在“烟火气”中找问题
“老板，让我们看一下猪肉的检测记录。”
“你们学校餐厅的工作人员健康证是动态更新的吗？生食熟食有没有分开存放？”
“村里面每次有红白喜事的时候，会及时向村上报备吗，你们是如何监管的？”
10月中旬，在前期调研的基础上，区人大常委会主任杨春胜带领执法检查组成员先后深入红土镇中心小学、红土镇美佳美购物广场、红土镇庞家河村、大陆饭店、陈彩娥食品厂等地，实地查看食品生产、流通、销售等环节，执法检查组成员对照法律条文，翻看票据、查阅记录、进行询问，逐条记录问题，对全区法律贯彻落实情况有了全面深入地了解。
“根据食品安全法第三十六条相关规定，食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理。东街口那边有很多食品摊贩，请问平常是如何监管的？”冯广勇代表率先发问。
“平时我们会对经营者的健康证和摊位证进行不定期检查，还会对食品来源索证索票，确保来源合法经过检测检疫，也会检查食品的卫生情况，有没有做到防蝇、防尘、防虫等。”
“根据《中华人民共和国食品安全法》第十条相关规定，各级人民政府应
新修订的《中华人民共和国食品安全法》实施十年来，其法律知晓度、影响力、实施成效如何？法律实施中还有哪些不到位的地方？带着这些问题，铜川市印台区人大常委会对《中华人民共和国食品安全法》贯彻实施情况开展了一次执法检查，以法律巡视监督利剑守护人民群众“舌尖上的安全”。
精选议题
积极回应群众关切
“食品安全问题一直以来都是大家关注的一个热点问题，每次下班经过学校门口时，我都能看到学生们在学校门口的小摊上买饭，那么这些小摊位的卫生条件是否达标？这些食品的来源是否符合标准？我觉得这些问题需要引起重视，所以在区人大常委会面向社会公众征集2025年监督议题时，我提出了对食品安全工作开展监督的建议。”区人大代表郑振亚说。
“食品安全直接关系群众身体健康与生命安全，是民生保障的重要底线，故建议区人大常委会围绕《中华人民共和国食品安全法》贯彻执行情况开展执法检查。”在给区人大常委会办公室的建议信里，陈炉镇人大代表席超超这样写道。
“今年，在面向社会公众征集监督议题时，我们发现基层代表和群众对食品安全的关注度很高，并且提出了对全区食品安全工作进行监督的意见建议，为此区人大常委会积极回应群众关切，将开展《中华人民共和国食品安全法》执法检查列入了2025年工作要点。”区人大常委会教育科学文化卫生和社会建设工作委员会主任范倩丽表示，“我们将聚焦食品安全领域，以人大监督之力，助力推动法律落实、行业规范、民生改善。”
谋篇布局
下好“精准监督”先手棋
“食品安全是民生工程，执法检查组要对照法律条文，坚持问题导向，找准关键环节，紧盯影响法律实施和损害群众利益的突出问题，广泛开展调查研究，深入听取意见建议，把执法检查的作用真正发挥出来。”在执法检查前期部署会上，区人大常委会主任杨春胜对开展好执法检查提出了明确要求。
区人大常委会高度重视，为确保检查始终紧扣法律条文、不偏离法定轨道，9月中旬，组织执法检查组成员围绕《中华人民共和国食品安全法》开展专题学习，通过学习不仅让检查组成员对法律条款有了更深入的理解，更明确了后续检查的重点，为实现“精准监督、依法监督”打下了坚实基础。
在执法检查正式启动前，执法检查组利用三天时间，深入学校、餐馆、商店等地进行前期调研和走访了解，详细了解《中华人民共和国食品安全法》在印台区的贯彻执行情况。
“前期走访就像‘探路石’，帮我们找准了检查的重点。”范倩丽说，“经过这三天的走访，我们发现了目前全区在贯彻执行食品安全法方面仍存在一些问题，这些问题为我们后续开展执法检查找准了切入点，瞄准了监督‘靶心’。”
深入基层
在“烟火气”中找问题
“老板，让我们看一下猪肉的检测记录。”
“你们学校餐厅的工作人员健康证是动态更新的吗？生食熟食有没有分开存放？”
“村里面每次有红白喜事的时候，会及时向村上报备吗，你们是如何监管的？”
10月中旬，在前期调研的基础上，区人大常委会主任杨春胜带领执法检查组成员先后深入红土镇中心小学、红土镇美佳美购物广场、红土镇庞家河村、大陆饭店、陈彩娥食品厂等地，实地查看食品生产、流通、销售等环节，执法检查组成员对照法律条文，翻看票据、查阅记录、进行询问，逐条记录问题，对全区法律贯彻落实情况有了全面深入地了解。
“根据食品安全法第三十六条相关规定，食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理。东街口那边有很多食品摊贩，请问平常是如何监管的？”冯广勇代表率先发问。
“平时我们会对经营者的健康证和摊位证进行不定期检查，还会对食品来源索证索票，确保来源合法经过检测检疫，也会检查食品的卫生情况，有没有做到防蝇、防尘、防虫等。”
“根据《中华人民共和国食品安全法》第十条相关规定，各级人民政府应
